Chablis Les Clos Chablis Grand Cru AOC SALE

Der Wein verkörpert den Prototyp eines Chablis Grand Cru: Strohgelb mit grünen Reflexen, Duft von reifen,gelben Früchten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wird der Wein geprägt durch eine ausgeprägte mineralische Frucht, einer markanten, reifen Säure und großer Kraft und Dichte. Chardonnay ist weltweit beliebte Rebsorte, sie stellt nur wenig Ansprüche an das Klima und bringt ein hohes Qualitätspotenzial mit. An das Klima stellt er wenige Ansprüche, sein Anbau ist nicht auf die gemäßigten Bedingungen seiner burgundischen Heimat angewiesen. Seit 2007 wird Chardonnay auch in Deutschland angebaut. Er bevorzugt kalkhaltige Böden. Es ist ein kräftiger Weißwein mit meistens hohem Alkoholgehalt und eignet sich sehr gut für die Ausbau in Eichenfässern.

Servieren Sie diesen Wein bei 9-11 Grad Celsius zu geräuchertem Lachs mit Pellkartoffeln oder frischen Salaten der Sommer-Saison. Wir empfehlen diesen Wein bis 2024 zu genießen.