Casal Garcia Douro DOC

Het wijnhuis Quinta da Aveleda ligt in de prachtige Vinho Verde regio in het noorden van Portugal en is al vele generaties in de familie. Hier wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd, variërend van droog tot zoet en gemaakt van verschillende druivensoorten zoals Loureiro, Alvarinho en Trajadura. De wijngaarden van Quinta da Aveleda beslaan meer dan 300 hectare en worden omringd door weelderige natuur. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt om de unieke smaak van de regio te behouden. De wijnen van Quinta da Aveleda bekoren met hun lichte en frisse stijl, die typisch is voor de Vinho Verde regio. Ze zijn perfect om lichte gerechten, vis en zeevruchten te begeleiden of als aperitief op een zonnige dag. Quinta da Aveleda hecht veel belang aan duurzaamheid en gebruikt biologische landbouwmethoden bij de wijnproductie. Het wijnhuis is een eldorado voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar authentieke wijn van hoge kwaliteit.

Als sommelier voel je je bizar genoeg meer een onderzoeker dan een geleerde wanneer je de magische wereld van de wijnstreek Douro in Portugal betreedt. Dit gebied, dat zijn kracht ontleent aan de combinatie van natuur en menselijke toewijding, is wereldwijd beroemd als de bakermat van de portwijn. Hele generaties wijnmakers hebben onvermoeibaar op deze steenachtige terrassen gewerkt om wijnen van ongeëvenaarde complexiteit en uniciteit te creëren. De Douro regio, die langs de gelijknamige rivier kronkelt, is verdeeld in drie onderverdelingen: Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior, elk met hun eigen bijzonderheid en kenmerken. Maar ze delen allemaal dezelfde ziel van een land dat wordt gekenmerkt door extreme klimatologische omstandigheden: hete, droge zomers en koude, strenge winters. Deze omstandigheden, in combinatie met de unieke leisteen- en granietbodems, dragen bij aan het creëren van wijnen met diepe, intense smaken en gestructureerde tannines. In de Douro-regio groeien meer dan 100 verschillende druivensoorten, waarvan de bekendste Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca zijn. De wijnen gemaakt van deze druiven zijn levendige uitdrukkingen van hun sobere omgeving en belichamen een indrukwekkende balans van kracht en finesse. Ze bieden een breed spectrum aan smaken, van rijp rood en zwart fruit tot specerijen en kruiden, mineralen en balsamico's. Maar net zo belangrijk is de lange traditie van het maken van port, een trotse vertegenwoordiger van Portugal op het wereldtoneel. Met zijn kenmerkende karakter, verscheidenheid aan stijlen en indrukwekkende rijpingsvermogen blijft port een tijdloze klassieker en een onmisbare parel in elke goed gevulde wijncollectie. De Douro-regio is niet alleen een plek om wijn te maken; het is een levend, ademend ecosysteem dat respect en bewondering afdwingt. Een bezoek hier, of het nu voor een proeverij ter plekke is of om het adembenemende landschap te bewonderen, is een

Casal Garcia Douro DOC wordt geproduceerd door Aveleda in het teeltgebied Douro in .
Als je Casal Garcia Douro DOC lekker vond, vind je de andere wijnen van Aveleda misschien ook lekker.
Aveleda en Casal Garcia Douro DOC zijn afkomstig van Douro.