Baglio delle Fate Insolia IGP

De wijnmaker Judeka uit de Cerasuolo di Vittoria regio heeft zich met veel passie en toewijding gewijd aan de productie van wijnen van hoge kwaliteit. De druiven worden verbouwd op de heuvels rond de stad Vittoria en met de hand geoogst om de best mogelijke opbrengst te behalen, wat resulteert in wijnen van uitstekende kwaliteit, allemaal gekenmerkt door een onmiskenbare elegantie en finesse. De wijnen uit de traditierijke Cerasuolo di Vittoria regio worden gekenmerkt door een breed scala aan aroma's en smaken die indruk zullen maken op elke wijnliefhebber. Judeka vertrouwt op een zachte verwerking en korte rijping in eiken vaten om de natuurlijke aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. De wijnen combineren de zachte zoetheid van Nero d'Avola met de frisheid van Frappato, waardoor ze een uniek karakter hebben. Met constante innovatie en aandacht voor detail stelt Judeka altijd nieuwe doelen en werkt hij voortdurend aan het verbeteren van zijn wijnen. De uitstekende kwaliteit van zijn wijnen heeft hem wereldwijde bekendheid en erkenning opgeleverd.