Jumilla
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Jumilla
Jumilla, een onontdekt juweeltje in het zuidoosten van Spanje, is een wijnbouwgebied dat zowel rustiek als romantisch is en wijnen produceert die even complex als charismatisch zijn. Jumilla, een land gekust door de zon en bekroond door de Castiliaanse hoogvlakte, is een droom voor elke liefhebber van robuuste, volle rode wijnen. Als sommelier ben ik altijd op zoek naar complexiteit en karakter en Jumilla biedt dat in overvloed. De Monastrell-druif is de belangrijkste druif die hier groeit, een inheemse variëteit die uitstekend gedijt onder de droge Spaanse zon en wijnen produceert die iconisch en onvergetelijk zijn. Jumilla-wijnen zijn krachtig en vol, met een sterke tanninestructuur en een opmerkelijke fruitdiepte. Ze hebben vaak aroma's van donkere bessen, chocolade en kruiden, ondersteund door een kenmerkende minerale toets - een echo van de kale, rotsachtige bodem waarop de wijnstokken groeien. Maar Jumilla-wijnen zijn niet alleen krachtig, ze hebben ook een verrassende elegantie en delicatesse die hen onderscheidt van veel andere Spaanse wijnen. Ze zijn zacht in de mond, met zijdezachte tannines en een enorm verfrissende zuurgraad die je mond een vleugje frisheid geeft en je voorbereidt op de volgende slok. Jumilla is ook een biologisch divers gebied, met veel wijnmakers die biodynamische methoden gebruiken om de natuurlijke schoonheid en gezondheid van hun land te behouden. Deze liefdevolle aandacht voor het milieu wordt weerspiegeld in hun wijnen, die uitzonderlijk schoon en expressief zijn. De wijnen uit Jumilla zijn het ontdekken waard voor zowel de ervaren fijnproever als de nieuwsgierige beginner. Ze zijn een weerspiegeling van deze bijzondere regio - rauw, gepassioneerd en onweerstaanbaar authentiek.
Geschichte
Das Weinanbaugebiet Jumilla liegt in der Region Murcia im Südosten Spaniens und blickt auf eine reiche Weinbaugeschichte zurück, die auf die Phönizier und Römer zurückgeht. Insbesondere im Mittelalter erlangte Jumilla dank der Mönchsorden, die neue Anbaumethoden einführten, an Bedeutung. Die Region ist bekannt für ihre autochthone Rebsorte Monastrell, die sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen das trockene Klima auszeichnet. Im 19. Jahrhundert verwüstete die Reblaus große Teile Europas, doch Jumilla blieb größtenteils verschont, was der Region einen Aufschwung brachte. Heute zeichnet sich das Weinanbaugebiet durch moderne Weintechniken aus, die die Tradition bewahren und gleichzeitig hochwertige, charaktervolle Weine produzieren.
Weine aus Jumilla
Das Weinanbaugebiet Jumilla, gelegen in der Region Murcia im Südosten Spaniens, ist berühmt für seine kraftvollen und aromatischen Rotweine. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Monastrell, die ideal an das heiße und trockene Klima angepasst ist. Diese Traube verleiht den Weinen eine tiefe, rubinrote Farbe und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Einige der bekanntesten Weine aus Jumilla sind der 'Juan Gil' und der 'Casa Castillo', die beide die charakteristische Stärke und Komplexität der Monastrell-Traube hervorragend zur Geltung bringen. Während der 'Juan Gil' oft durch Noten von Johannisbeeren und Schokolade beeindruckt, zeichnet sich 'Casa Castillo' durch seine Mineralität und feine Tannine aus. Dank äußerster Sorgfalt bei Anbau und Produktion gewinnen Jumilla-Weine weltweit an Anerkennung und erfreuen sich wachsender Beliebtheit bei Weinliebhabern.
Terroir
Das Weinanbaugebiet Jumilla liegt in der Region Murcia im Südosten Spaniens und zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir aus. Die Böden bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehm, der die Feuchtigkeit gut speichert und den Reben auch in heißen Sommern ausreichend Wasser liefert. Das Klima ist trocken und heiß mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was den Trauben hilft, ihre Säure und Aromen zu bewahren. Diese Bedingungen sind ideal für die Monastrell-Rebe, die hier dominiert und kraftvolle, komplexe Rotweine mit intensiven Fruchtaromen hervorbringt. Die Mischung aus Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen verleiht den Weinen aus Jumilla einen unverwechselbaren Charakter.
Appelationen
Das Weinbaugebiet Jumilla liegt in der Region Murcia in Südostspanien und ist bekannt für seine robusten Rotweine, die hauptsächlich aus der Monastrell-Traube hergestellt werden. Die Appellation wurde 1966 als Denomination de Origen (DO) anerkannt und genießt seither einen wachsenden Ruf. Die Weinberge erstrecken sich auf etwa 30.000 Hektar und profitieren vom mediterranen Klima sowie kargen, kalkhaltigen Böden. Diese Bedingungen fördern die intensive Aromatik und den hohen Gehalt an natürlichen Tanninen der Weine. Neben Monastrell werden auch Garnacha, Syrah und andere Rebsorten kultiviert. Die Weine zeichnen sich durch komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Mineralität aus und bieten oftmals ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Jumilla ist ein Paradies für Liebhaber kräftiger, körperreicher Weine und ein aufstrebendes Juwel in der spanischen Weinlandschaft.
Weitere Informationen
Name | Jumilla |
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Webseite | https://de.wikipedia.org/wiki/Jumilla_(Weinbaugebiet) |