Winkelen per
  1. Filter verwijderen Côtes du Roussllion
  1. -

Wijngebieden - Côtes du Roussllion

meer informatie over Wijngebieden - Côtes du Roussllion

Van hoog naar laag sorteren

5 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

5 artikel(en)

  • Onze bestsellers: Wijngebieden - Côtes du Roussllion

    MAS JANEIL
    Traou de l'Ouille Côtes du Roussillon AOP
    € 21,35 €*
    MAS JANEIL
    Unic sans soufre Côtes du Roussillon AOP
    € 16,18 €*
    MAS JANEIL
    Le Pas de la Mule Côtes du Roussillon AOP
    € 46,23 €*
    MAS JANEIL
    Le Petit Pas blanc Côtes du Roussillon AOP
    € 13,08 €*
    MAS JANEIL
    Le Petit Pas rouge Côtes du Roussillon AOP
    € 13,08 €*

Wijngebieden - Côtes du Roussllion

De wijnstreek Côtes du Roussillon, genesteld in de idyllische glooiende heuvels van Zuid-Frankrijk, is een schatkamer vol smaakmakers. Als sommelier is deze regio een plek van inspiratie en passie voor mij. De Côtes du Roussillon strekt zich uit over het ongerepte mediterrane landschap van de regio Languedoc-Roussillon en is de thuisbasis van een verscheidenheid aan authentieke en expressieve wijnen. Het wordt gekenmerkt door zijn zonovergoten klimaat, voedselrijke bodem en de invloeden van de nabijgelegen Pyreneeën en Middellandse Zee. De wijnmakers van deze regio combineren traditionele methoden met moderne innovaties om een rijke reeks wijnen te creëren, waaronder rode wijnen, witte wijnen en rosés. De typische druivenrassen hier zijn Grenache, Syrah, Carignan en Mourvèdre, waarvan de intensiteit en het karakter worden uitgesproken door de unieke klimatologische omstandigheden. De rode Côtes du Roussillon-wijnen bieden een opmerkelijke complexiteit en duurzaamheid. Ze zijn diep, rijk aan fruitige toetsen en hebben een subtiele kruidigheid die hun kracht en finesse in evenwicht brengt. Deze wijnen zijn ideaal voor gastronomische combinaties, gaande van sterke vleesgerechten tot pittige gerechten met kruiden. De witte wijnen daarentegen presenteren zich als exquise mengsels van frisheid en complexiteit, met aroma's van citrusvruchten, wit fruit en vaak met een vleugje mineraliteit. De rosés van de Côtes du Roussillon zijn heerlijk verfrissend en tonen een mooi evenwicht tussen fruitigheid en zuurgraad, samen met toetsen van rood fruit en bessen. Ze zijn perfect voor zwoele zomeravonden en passen prachtig bij lichte salades en visgerechten. De Côtes du Roussillon is een regio die het respect en de liefde voor terroir, de passie voor kwaliteit en het gevoel voor traditie belichaamt dat het hart van elke sommelier sneller doet kloppen. Met zijn diversiteit en uniciteit is het een paradijs