12 Voordeelpakket Hacienda López de Haro Reserva DOCa

Bodega Classica is een gerenommeerd wijnhuis in de Spaanse wijnstreek Rioja, dat zich vooral onderscheidt door zijn uitstekende rode wijnen. Het wijnhuis behoort tot de Grupo Faustino, die al tientallen jaren actief is in de Riojastreek. De wijngaarden van Bodega Classica beslaan in totaal 130 hectare en strekken zich uit over enkele van de beste locaties in de regio. De stijl van de Bodega Classica wijnen wordt gekenmerkt door frisheid en fruitigheid, waardoor ze zich onderscheiden van andere rode wijnen uit de regio. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens gefermenteerd en opgeslagen in grote houten vaten en tanks. Het wijnhuis biedt een breed scala aan wijnen, van klassieke Rioja Crianza's en Reserva's tot moderne interpretaties zoals de Bodega Classica Hacienda López de Haro Crianza of de Bodega Classica LAN Reserva. De wijnen van Bodega Classica genieten internationale bekendheid en hebben talloze prijzen en hoge waarderingen ontvangen. Over het geheel genomen zorgt de perfecte combinatie van moderne technologie en traditioneel vakmanschap ervoor dat Bodega Classica is uitgegroeid tot een van de beste en meest gerespecteerde wijnproducenten in de Rioja-regio. Bezoekers kunnen de wijnmakerij bezichtigen en de wijnen proeven om de kwaliteit met eigen ogen te zien.

Het wijnbouwgebied Rioja, gelegen in het hart van Spanje, is een paradijs gezegend met ideale omstandigheden voor het verbouwen van uitstekende wijnen. Als sommelier is het voor mij altijd een genoegen om een exquise druppel uit deze regio te proeven en de veelzijdige smaken van Rioja-wijnen te ontdekken. Gevormd door de vlaktes van de Ebro-vallei, de uitlopers van de Sierra Cantabria en de koele bries van de Atlantische Oceaan, combineert Rioja zorgvuldige traditie met innovatieve technieken en is het een van de meest diverse wijnbouwgebieden ter wereld. De verschillende microklimaten en bodems, variërend van kalksteen tot grind en klei, maken een breed scala aan wijnstijlen mogelijk en in het hart van deze regio ligt de befaamde productie van rode wijn. De belangrijkste druivensoort is natuurlijk de Tempranillo druif, die krachtige maar fijne rode wijnen produceert met aroma's van bessen, pruimen en tabak. Hij wordt vaak gecombineerd met andere druivensoorten zoals Garnacha, Mazuelo en Graciano om complexiteit en structuur toe te voegen. De wijnen die hier worden geproduceerd zijn ongelooflijk veelzijdig. Of je nu kiest voor een jonge en frisse 'Joven', een elegante en complexe 'Reserva' of een diepe en luxueuze 'Gran Reserva', Rioja biedt wijnliefhebbers een verscheidenheid aan mogelijkheden. Maar Rioja is meer dan alleen rode wijn. De regio produceert ook opmerkelijke witte en rosé wijnen. Viura, ook bekend als Macabeo, is de dominante druivensoort voor de witte wijnen en maakt indruk met frisse, fruitige witte wijnen en leeftijdswaardige, complexe wijnen. Dit indrukwekkende wijnbouwgebied streeft er altijd naar om zijn tradities te behouden, maar evolueert tegelijkertijd en gaat nieuwe uitdagingen aan. Het rust nooit op zijn lauweren en heeft daardoor een uitstekende reputatie opgebouwd, die het keer op keer bevestigt. Als sommelier waardeer ik dit voortdurende streven naar perfectie, omdat het me in staat stelt om steeds weer nieuwe smaakwerelden te ontdekken in de wijnen van Rio.