2022 Sauvignon Blanc Kolaus SALE Pierpaolo Pecorari, Friaul-Julisch Venetien

De Sauvignon Kolaus van Pierpaolo Pecorari is een elegante en evenwichtige witte wijn uit de beroemde Friuli-regio in Italië. De wijnstokken die gebruikt worden voor de productie van de wijn zijn zorgvuldig geselecteerd en krijgen een speciale smaak en aroma door het lokale klimaat en de vruchtbare bodem. De wijn wordt gekenmerkt door zijn levendige zuurgraad en fruitige aroma's van kruisbes, citrusvruchten en groene appel. Vakkundige rijping op de droesem in stalen tanks geeft de wijn een aangename volheid en diepte. Deze sauvignon is perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchtensalades, maar het is ook een ideale begeleider van aspergegerechten. De levendige zuren en evenwichtige smaken maken van de Sauvignon KolIGP van Pierpaolo Pecorari een heerlijke wijn die indruk maakt door zijn veelzijdigheid en aangename frisheid.