Prosecco Rose DOC Brut

Terre al Piano is een eersteklas producent van wijnen en olijfolie uit de schilderachtige regio Veneto in het noordoosten van Italië. De familie teelt al vele generaties druiven en heeft altijd haar cultuur en traditie behouden. Met een uniek terroir en een passie voor kwaliteit produceert Terre al Piano uitstekende wijnen zoals de beroemde Amarone della Valpolicella, Ripasso of Prosecco. De wijngaard wordt met het grootste respect en toewijding behandeld om de natuurlijke smaken en kenmerken van de druiven optimaal tot hun recht te laten komen. Het resultaat zijn complexe, expressieve en uitzonderlijk gelaagde wijnen die wereldwijd door kenners en fijnproevers worden gewaardeerd. Naast de uitstekende wijnen biedt Terre al Piano ook olijfolie van de hoogste kwaliteit. De olijven worden op dezelfde manier verzorgd als de wijnstokken, waardoor de olijfolie van Terre al Piano een heerlijk fruitig aroma en intense smaak heeft. De producten van Terre al Piano zijn een waar feest voor de zintuigen en weerspiegelen de schoonheid van de Veneto Vallei in elke fles.

Veneto, een van de mooiste en vruchtbaarste wijngebieden van Italië, is een ware schat voor elke sommelier. Deze regio ligt in het noordoosten van het land en strekt zich uit van de besneeuwde Alpen tot de warme oevers van de Adriatische Zee en biedt een indrukwekkende verscheidenheid aan terroirs.
In Veneto voel je de diepe band tussen mens en natuur, die tot uiting komt in elk glas wijn. Enkele van de beroemdste Italiaanse wijnen worden hier geproduceerd - van de sprankelende Prosecco tot de fluweelzachte Amarone della Valpolicella en de elegante Soave.
De bodems in Veneto zijn divers, variërend van krijtachtige en kleiachtige ondergronden in de heuvelachtige gebieden tot zanderige, steenachtige bodems aan de kust. Deze verschillende omstandigheden vormen de basis voor een breed scala aan wijnen met een onvergelijkbaar karakter.
Prosecco uit het gebied rond Valdobbiadene en Conegliano is waarschijnlijk de bekendste vertegenwoordiger van deze regio. Zijn fijne perlage en verfrissende zuren maken het een perfect aperitief of begeleider van lichte visgerechten.
In de Valpolicella regio produceert het traditionele appassimento proces complexe rode wijnen zoals Amarone: een weelderige wijn met intense tonen van gedroogd fruit, chocolade en kruiden en een lange afdronk.
Maar ook witte wijnen hebben hun plaats in Veneto. Soave is een uitstekend voorbeeld: een elegante, minerale wijn met tonen van groene appels en bloemen, perfect bij zeevruchten of risotto met paddenstoelen.
Elk bezoek aan Veneto is een ontdekkingsreis voor het gehemelte. De passie en toewijding van de wijnmakers wordt weerspiegeld in elke slok van hun wijnen - een eerbetoon aan deze unieke regio en zijn eeuwenoude wijntraditie.