Pinot Noir Grand Select QbA Wien

Wieninger is een gerespecteerde producent van kwaliteitswijnen in Wenen, Oostenrijk. De familie Wieninger runt het wijnhuis al meerdere generaties en heeft naam gemaakt in de wijnindustrie door uitstekende wijnbouw en hard werken. Het wijnhuis staat bekend om zijn diversiteit aan variëteiten en de bijzondere kwaliteit van zijn wijnen. Traditionele Oostenrijkse wijnsoorten zoals Grüner Veltliner en Zweigelt worden hier verbouwd, maar ook internationale soorten zoals Chardonnay en Merlot. De wijnen van Wieninger worden gekenmerkt door hun fijne fruitigheid, mineraliteit en evenwichtige karakter. Het wijnhuis hecht veel belang aan de duurzame teelt van zijn wijngaarden en produceert zijn wijnen met veel aandacht voor detail. Naast zijn wijnen biedt Wieninger ook wijnproeverijen en rondleidingen door zijn wijngaarden en kelders, waar je de fascinatie van de wijnbouw van dichtbij kunt ervaren. Als je op zoek bent naar uitzonderlijke wijnen die van teelt tot botteling in Wenen zijn geproduceerd, dan vind je ze bij Wieninger. Het door een familie gerunde wijnhuis is een absolute must voor wijnliefhebbers en -kenners.

De wijnstreek Wenen, elegant en gracieus, is de enige ter wereld met een hoofdstad omringd door wijngaarden. Met een wijngaardoppervlakte van ongeveer 637 hectare is het een klein maar prachtig juweel in de Oostenrijkse wijnkroon. De meest prominente druivensoort van Wenen is ongetwijfeld Grüner Veltliner. De bodems in Wenen zijn ideaal voor deze variëteit met hun mix van leem, löss en Wetterstein-kalksteen. De resulterende wijnen zijn fruitig, levendig en expressief, met een prachtige minerale toets die ze onvergetelijk maakt. Wenen staat ook bekend om zijn Wiener Gemischter Satz, een specialiteit van de regio. De traditionele praktijk om verschillende druivenrassen samen aan te planten en te oogsten resulteert in wijnen met een fascinerende complexiteit en diversiteit. Deze wijnen weerspiegelen het terroir van Wenen op een onvergelijkbare manier. Het wijngebied van Wenen biedt ook een verbazingwekkende verscheidenheid aan microklimaten. Van de eerder koele, winderige locaties in het noorden, perfect voor het ontwikkelen van aromatische, verfrissende witte wijnen, tot de meer beschutte, zonovergoten hellingen in het zuiden, ideaal voor het produceren van sterkere, pittigere wijnen. Elke slok wijn uit Wenen onthult het karakter van de regio: de geschiedenis, de mensen en de passie voor wijn. In Wenen wordt traditie gecombineerd met innovatie om wijnen van opmerkelijke kwaliteit en uniciteit te creëren. Als sommelier kan ik je verzekeren dat een bezoek aan de traditionele wijnkelders van Wenen een onvergelijkbare ervaring is. Je hebt de mogelijkheid om de levendige sfeer van het wijnhuis te proeven, de wijnmakers persoonlijk te ontmoeten en natuurlijk de wijn direct uit het vat te proeven. De Weense wijncultuur is een uitnodiging om de smaak van het unieke terroir van Wenen te ontdekken en een stukje Wenen mee naar huis te nemen. Een waar genot voor alle zintuigen.