Cordillera Cabernet Sauvignon Maipo Valley

De gerenommeerde wijnmaker Torres uit Spanje staat bekend om zijn wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de regio perfect weerspiegelen. De familie Torres produceert al meer dan 150 jaar wijn en heeft naam gemaakt als een van de toonaangevende wijnproducenten in Spanje. Hun wijnen worden gekenmerkt door hun elegantie, finesse en complexiteit en zijn bekroond met talrijke internationale prijzen. Ontdek het gevarieerde wijnassortiment van Torres, van fruitige rode wijnen tot verfrissende witte wijnen en sprankelende cava's. Elke wijn wordt met veel passie en toewijding gemaakt om het unieke karakter en de authenticiteit van de regio te behouden. Bestel nu een Torres wijn en geniet van de onmiskenbare smaak van Spanje in je glas.

In de buurt van de bruisende hoofdstad Santiago de Chile, genesteld tussen de majestueuze toppen van de Andes en de zachte achtergrond van het kustgebergte, ligt het befaamde wijnhuis Valle del Maipo. Dit gebied, het moederland van de Chileense wijn, heeft zijn wortels in de 16e eeuw, toen de eerste Europese kolonisten hun wijnstokken plantten in de vruchtbare grond van de vallei. Deze vallei is een geschenk van de natuur, geschilderd in de zachtste pasteltinten, met groene tinten die zich zachtjes mengen met het intense blauw van de lucht, terwijl het kristalheldere water van de Maipo-rivier het plaatje compleet maakt. De Valle del Maipo is een perfect terroir voor de productie van wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit. Het wordt vaak aangehaald als de geboorteplaats van de cabernet sauvignon en wordt nu erkend als Chili's belangrijkste rode wijnproducerende regio. De nabijheid van de Stille Oceaan en de hoge ligging zorgen voor dag-nacht temperatuurverschillen die cruciaal zijn voor de rijping van de druiven. Valle del Maipo wijnen vallen op door hun expressiviteit, variëteit en elegantie, met gestructureerde tannines en uitgesproken aroma's van rood fruit, kruiden en vaak een subtiel vleugje eikenhout. Naast cabernet sauvignon produceert Valle del Maipo een indrukwekkende reeks druivenrassen, waaronder Carménère, Merlot en Syrah. Witte wijnsoorten zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc gedijen ook goed in bepaalde koelere delen van de vallei, maar wat Valle del Maipo onderscheidt is de passie en het vakmanschap van de wijnmakers. Ze werken in harmonie met de natuur, stimuleren duurzame teeltpraktijken en produceren authentieke wijnen die de ziel en essentie van dit unieke terroir belichamen. Hier ontdekt men wijnen die zowel een eerbetoon zijn aan de traditionele wijnbouw als een ode aan de toekomst van de Chileense wijn. Al met al is de Valle del Maipo een waar juweel in de wereld van de wijn, dat een buitengewone harmonie tussen mens en natuur viert en wijnen produceert