Chianti Rufina Riserva DOCG

Wijnmaker Castello Trebbio is een traditioneel wijnhuis in het schilderachtige Toscane. De uitgestrekte wijngaarden van het landgoed strekken zich uit over de glooiende heuvels en zonnige valleien van de regio en vormen de basis voor een uitstekende selectie wijnen. Wijnmaken bij Castello Trebbio is een echt ambacht. Alles wordt in het werk gesteld om de uitstekende kwaliteit van de druiven te behouden en alle stappen, van de oogst tot het bottelen, worden zorgvuldig uitgevoerd om ervoor te zorgen dat elke wijn een onderscheidende smaakervaring biedt. Het wijnassortiment van Castello Trebbio is geïnspireerd op de klassieke druivensoorten uit de regio, zoals Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon. Er worden echter ook meer exotische druivensoorten geproduceerd, zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc, voor een breder scala aan smaakervaringen. Het wijnhuis is er trots op zijn klanten een uitgebreide selectie wijnen te kunnen bieden met verschillende aromaprofielen en nuances, voor alle voorkeuren en gelegenheden. Of je nu op zoek bent naar een wijn voor een etentje met vrienden of een fles nodig hebt voor een speciale gelegenheid, Castello Trebbio zal je zeker niet teleurstellen. Een bezoek aan het wijnhuis is een absolute must om de ware schoonheid van Toscane en de expertise van het wijnbedrijf te ervaren. Ervaren sommeliers leiden je door de wijnkelders en geven je inzicht in hoe de wijnen worden gemaakt en bewaard. Je krijgt ook een kijkje in de geschiedenis van het kasteel en de wijnproductie. Al met al is het wijnhuis Castello Trebbio een echt hoogtepunt voor alle wijnliefhebbers en bezoekers van Toscane. Het uitgebreide wijnassortiment, de toewijding aan vakmanschap en de geschiedenis maken het een onmisbare stop op elke wijntour.

Toscane, een schilderachtig juweeltje in het hart van Italië, is een vochtig, vruchtbaar paradijs voor wijnliefhebbers en wijnmakers. Doorkruist door glooiende heuvels die zich uitstrekken tot weelderige groene rijen wijnstokken, produceert deze strook aarde enkele van 's werelds meest geprezen wijnen. Als sommelier kan ik de aantrekkingskracht van deze wijnen alleen maar benadrukken - ze zijn echt uitzonderlijk. In Toscane is het klimaat ideaal voor het verbouwen van druiven, met warme zomers en zachte winters waardoor de druiven gelijkmatig kunnen rijpen en de wijnen hun unieke kenmerken krijgen. Het samenspel van kalkrijke bodems, overvloedige zonneschijn en koele nachtelijke briesjes geeft de wijnen een bijzondere complexiteit en finesse. Toscane is de thuisbasis van enkele van 's werelds beroemdste wijnsoorten, waaronder de krachtige Sangiovese, het belangrijkste paradepaardje van de regio, die volledig tot uiting komt in de Chianti en Brunello di Montalcino. Ze worden vergezeld door exquise witte wijnen zoals Vernaccia di San Gimignano en de sprankelende Vermentino. Een ander juweel van Toscane zijn de 'Supertoscans', een groep eersteklas rode wijnen gemaakt van internationale druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, waarmee de reputatie van Toscane als producent van eersteklas wijnen is verstevigd. Maar de ware magie van de Toscaanse wijnen ligt niet alleen in hun hoge kwaliteit en variatie, het is ook diep geworteld in de cultuur en joie de vivre van de mensen hier. Wijn is een integraal onderdeel van de lokale traditie, een geschenk van de natuur dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en elke fles die uit Toscane komt vertelt een verhaal van eeuwenoud vakmanschap, puur respect voor de natuur en een ongeëvenaarde passie voor wijnbouw. Het is deze authenticiteit die de wijnen uit Toscane zo onderscheidend en vertederend maakt - een belichaming van de Italiaanse ziel in zijn puurste en lekkerste vorm.