Cap Maritime Pinot Noir

De Kustregio is ongetwijfeld het kloppende hart van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Het ligt, zoals de naam al doet vermoeden, dicht bij de kust en vormt het omhulsel van de Zuid-Afrikaanse hoofdstad Kaapstad. Deze levendige regio is de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze en historische wijndistricten van het land, waaronder Stellenbosch, Franschhoek en Paarl. Het biedt een breed scala aan microklimaten en terroirs, van de kustvlakten tot de hooggelegen gebieden van de Kaapse Vouwgordel. Wat betreft klimatologische omstandigheden geniet de Kustregio van het voordeel van gematigde temperaturen dankzij de verfrissende bries van de Benguelastroom die vanuit Antarctica stroomt. Deze koele winden dragen bij tot de langzame rijping van de druiven, wat resulteert in wijnen uit de Kustregio met verfijnde smaken en opmerkelijke zuren. De bodems in de Kustregio zijn al even divers, met alluvium, zandsteen, leisteen en graniet, wat resulteert in een verscheidenheid aan wijnstijlen in de regio. De buitengewone verscheidenheid aan bodems en microklimaten geeft wijnmakers de vrijheid om een breed scala aan druivenrassen te verbouwen. Van cabernet sauvignon tot merlot en syrah, de rode druivensoorten domineren echter. Onder de witte variëteiten valt vooral de wereldberoemde Chenin Blanc op. De Kustregio schittert echter niet alleen door de hoge kwaliteit van haar wijnen, maar staat ook bekend om haar avant-gardistische methoden in de wijnbouw. Hier worden traditie en innovatie in perfecte harmonie gecombineerd, het oude wordt bewaard terwijl het nieuwe met open armen wordt ontvangen. Als ik aan de Kustregio denk, denk ik aan wijnen met een uitstekende intensiteit en complexiteit die de unieke nuances van het terroir uitdrukken. Het fruit van de Kustregio is zeker een eminent geschenk van de natuur dat het gehemelte van elke wijnliefhebber streelt en de geest van de Zuid-Afrikaanse wijncultuur goed weerspiegelt.

Cap Maritime Pinot Noir wordt geproduceerd door Boekenhoutskloof in het teeltgebied Coastal Region in .
Als je Cap Maritime Pinot Noir lekker vond, vind je de andere wijnen van Boekenhoutskloof misschien ook lekker.
Boekenhoutskloof en Cap Maritime Pinot Noir zijn afkomstig van Coastal Region.