Bret Nat Zen, Vin Petillant

De gebroeders Bret zijn een gerenommeerd wijnhuis uit de prachtige Beaujolais-streek in Frankrijk. De gebroeders Jean-Philippe en Jean-Guillaume Bret hebben het hun missie gemaakt om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren die het terroir van de regio weerspiegelen. Met hun jarenlange ervaring als wijnmakers en hun bijzondere focus op duurzaamheid, biodynamica en natuurlijk wijnmaken hebben de gebroeders Bret een unieke kijk op de kunst van het wijnmaken ontwikkeld. Hun wijnen stralen een natuurlijke elegantie en finesse uit die de geest en ziel van de regio en de wijngaarden vastleggen. De gebroeders Bret staan bekend om hun innovatieve benadering van wijnmaken en om hun onvermoeibare inzet om het wijnmaken in Frankrijk voortdurend te verbeteren en te verfijnen. Als je op zoek bent naar een wijn die echt speciaal is en die de geest van de Beaujolais regio weergeeft, dan zijn de Gebroeders Bret een uitstekende keuze met hun uitzonderlijke wijnen.

Bourgondië, of Bourgogne zoals het in zijn thuisland wordt genoemd, is een waar juweeltje onder de erkende wijnbouwgebieden ter wereld. Gelegen in de glooiende heuvels en valleien van Oost-Frankrijk, is het een magische plek die wijnen produceert met een ongelooflijke diepte, complexiteit en uniciteit. De belangrijkste gebruikte druivensoorten, Chardonnay en Pinot Noir, zijn misschien wel de bekendste gaven van Bourgondië, maar de diversiteit reikt veel verder dan deze twee soorten. Van frisse Aligotés tot rijke, volle Pinot Gris, Bourgondië biedt wijnen voor elke voorkeur en gelegenheid. Verdeeld in vier belangrijke teeltgebieden - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise en Mâconnais - put Bourgondië uit een terroir dat divers maar harmonieus is. De kalkhoudende leem van Chablis produceert knisperende, mineraalrijke witte wijnen, terwijl het klei- en kalksteenterroir van de Côte d'Or wijnen van grote finesse en elegantie produceert. De Côte de Nuits in het noorden van de Côte d'Or is wereldberoemd om zijn krachtige, kenmerkende en aromatische rode wijnen gemaakt van pinot noir, terwijl de zuidelijke Côte de Beaune beter bekend staat om zijn uitstekende productie van witte wijnen gemaakt van chardonnay. In de Côte Chalonnaise en Mâconnais zorgt een andere bodemsamenstelling voor eerder lichte, fruitige wijnen die vaak iets minder duur zijn zonder aan kwaliteit in te boeten. Een van de parels van Bourgondië, de beroemde Pouilly-Fuissé, komt uit deze regio. De heerlijke wijnen van Bourgondië zijn een fascinerende weerspiegeling van hun oorsprong. Elke wijngaard, elk perceel, zelfs elke individuele wijnstok produceert wijnen met een eigen karakter en subtiele nuances. Daarom ben ik ervan overtuigd dat Bourgogne wijnen een reis waard zijn, een reis naar een wereld van exquise smaken en fascinerende tradities.