Land
Italië
Piemont
Sorte
Rode wijn
Stilisik
fruitig & aromatisch

2023 Barbera D Asti leradici DOCG Mauro Molino, Piemont

Mauro Molino
Jahrgangsauswahl
€ 16,84*
0.75l · € 22,45/L
Incl. 21% VAT, Excl. shipping

Aromaprofiel

Kers, braam, violet, zwarte bes


  • Herkomst: Authentiek Piemonte, Italië
  • Smaak: Fruitig met kruidige nuances
  • Druivensoort: Elegante Barbera
  • Vinificatie: Traditioneel en kwaliteitsgericht
  • Etikettering: DOCG-gecertificeerde topkwaliteit

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Prijs-prestatie punten

"Sappig, met donkere bessenfruit, fijne specerij en levendige zuren. Zeer geslaagd, elegant en veelzijdig – een Barbera die plezier brengt!"

Sicher
Veilig
Zuverlässig
Betrouwbaar
Gut beraten
Goed geadviseerd
* alle prijzen incl. btw en plus Transportkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Geldig voor leveringen binnen Nederland, voor levertijden naar andere landen, zie de knop Transportkosten
Beschreibung

Wijn noot

De Barbera d'Asti 'Leradici' DOCG van Mauro Molino is een uitstekende rode wijn uit de gerenommeerde wijnstreek Piemonte in Italië. Deze wijn is gemaakt van 100% Barbera druiven en weerspiegelt de rijke traditie en het vakmanschap waar de regio bekend om staat. In het glas presenteert deze Barbera d'Asti zich met een diepe robijnrode kleur die zijn intensiteit en rijpheid benadrukt. De neus onthult een prikkelend bouquet van rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een vleugje vanille. De wijn wordt gekenmerkt door zijn karakteristieke zuurgraad, die hem frisheid en levendigheid geeft. In de mond is de Barbera d'Asti 'Leradici' vol en goed gestructureerd, met zachte tannines die zorgen voor elegantie en evenwicht. De smaken van donkere bessen en een vleugje chocolade blijven hangen in een aanhoudende en harmonieuze afdronk. Deze rode wijn is een perfecte begeleider van verschillende gerechten, waaronder gegrild vlees, gestoofde gerechten en rijpe kazen. De Barbera d'Asti 'Leradici' DOCG van Mauro Molino is niet alleen een uitdrukking van het unieke terroir van Piemonte, maar ook een genot dat bij elke gelegenheid tot zijn recht komt. Geniet van deze wijn op een optimale drinktemperatuur van 16-18°C om zijn volle smaakenspectrum te ervaren.

weinbearbeitung

Wijnbereiding

Der Barbera d'Asti Leradici DOCG von Mauro Molino entfaltet seine charakterstarke Persönlichkeit durch eine sorgfältige Weinbearbeitung, die Tradition und Moderne vereint. Nach der Handlese der Trauben im Piemont werden diese behutsam entrappt und sorgfältig vergoren, um die fruchtigen Aromen von reifen Kirschen und roten Beeren zu bewahren. Die kontrollierte Maischegärung verleiht dem Wein seine tiefgründige Struktur und die lebhafte Säure, die typisch für die Barbera-Traube ist. Die Reifung erfolgt in großen Eichenfässern, was dem Wein eine harmonische Balance zwischen Frische und feiner Würze schenkt – ein authentisches Spiegelbild seiner Herkunft.



Awards

Prijzen

James Suckling: 88P

Serviervorschlag

Suggestie voor serveren

Wildschweinsugo mit Papardelle
  • Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende artikelen


    Ascheri Barbera d
    Ascheri
    Barbera d'Alba DOC Vigna Fontanelle
    € 16,84*
    Vite Colte - Terre da Vino Barbera d
    Vite Colte - Terre da Vino
    Barbera d'Alba 'Ansisa' DOCG
    € 13,60*
    Romagnoli Caravaggio Rosso Emilia IGT
    Romagnoli
    Caravaggio Rosso Emilia IGT
    € 15,92*
    Vite Colte - Terre da Vino Barbera d
    Vite Colte - Terre da Vino
    Barbera d'Alba 'Ansisa' DOCG
    € 13,60*
    Mauro Molino Barbera D Asti leradici DOCG
    Mauro Molino
    Barbera D Asti leradici DOCG
    € 17,45*

Mauro Molino

de wijnmaker Mauro Molino

Mauro Molino is een van de meest gerenommeerde wijnmakers in de wijnstreek Piemonte in het noordwesten van Italië, gespecialiseerd in de productie van Barolo-wijnen. Met meer dan 30 jaar ervaring in de wijnbouw staat Mauro bekend om zijn compromisloze passie en toewijding in elke stap van het wijnmaakproces. Hij werkt uitsluitend met de beste druiven uit zijn eigen wijngaarden en gebruikt traditionele methoden om elegante en verfijnde wijnen te produceren. Mauro Molino's wijnen worden gekenmerkt door hun harmonie, complexiteit en finesse, die perfect tot uiting komen in de verscheidenheid aan aroma's. Mauro Molino is voortdurend op zoek naar nieuwe technologieën en innovatieve methoden om ervoor te zorgen dat zijn wijnen altijd op het hoogste niveau blijven. Met zijn oog voor detail en onvergelijkbare smaak is Mauro Molino een wijnmaker die wijnen kan creëren die uniek en onderscheidend zijn.


Piemont

het teeltgebied Piemont

Piemonte, dat wordt beschouwd als een van de beste en oudste wijngebieden van Italië, is een verrukkelijke traktatie voor elke wijnliefhebber. Begrensd door de Zwitserse en Franse Alpen in het noorden en westen en de regio Ligurië in het zuiden, biedt het schilderachtige landschap een optimaal klimaat voor de productie van uitstekende wijnen. Als sommelier voel ik een speciale band met de betoverende Piemonte - het combineert een veelheid aan deugden die het hart van ons wijnliefhebbers sneller doen kloppen. Het is niet alleen de thuisbasis van zo'n 800 selecte wijnhuizen, maar het is ook perfect gepositioneerd om de beste kwaliteiten van een traditioneel wijngebied te vertegenwoordigen. De charme van Piemonte is dat het de wilde schoonheid van zijn fysieke geografie combineert met enkele van de meest zorgvuldige en traditionele praktijken van wijnbouw. Elke wijngaard vertelt zijn eigen fascinerende verhaal en schildert zo zijn eigen karakteristieke, boeiende beeld in het glas, en de wijnen van Piemonte zijn net zo divers als het landschap zelf. Bijzonder opmerkelijk zijn de Nebbiolo, de Barolo en de Barbaresco, die met hun diepte, complexiteit en fijne tanninestructuur het terroir van deze regio uitstekend weerspiegelen. Witte wijnen zoals Gavi en Arneis of zoete wijnen zoals Moscato d'Asti komen hier ook vandaan en zorgen met hun frisheid en fruitigheid voor onvergelijkbare smaakervaringen. Over het algemeen zijn de wijnen uit Piemonte diepe en complexe structuren die lang bewaard kunnen worden en met de tijd aan elegantie winnen. Als bewijs van de trotse vinofiele traditie van deze regio en als afspiegeling van de onvermoeibare inzet en het vakmanschap van de wijnmakers, is Piemonte daarom meer dan alleen een teeltgebied: het is een ware schatkist waar de essentie van het Italiaanse wijnmaken bewaard is gebleven. Elke slok onthult een vleugje geschiedenis, cultuur en het gepassioneerde hart van ons wijnmakers - een ervaring die elk gehemelte zal verrukken.



Barbera D Asti leradici DOCG wordt geproduceerd door Mauro Molino in het teeltgebied Piemont in Italië.
Als je Barbera D Asti leradici DOCG lekker vond, vind je de andere wijnen van Mauro Molino misschien ook lekker.
Mauro Molino en Barbera D Asti leradici DOCG zijn afkomstig van Piemont

Details

Extra informatie

Naam Barbera D Asti leradici DOCG
Wijnbouwgebied Piemont
Wijnsoort Rode wijn
Vintage 2023
Alcoholgehalte (% vol.) 14.5000
bewaarbaar 10 Jahre
Druivensoorten Barbera
Druivensoorten Barbera
Restsuiker (g/l) 3.70 g/l
Zuurgraad (g/l) 5.60 g/l
Zutaten Trauben, Zucker, Antioxidantien
Allergeneninformatie enthält Enthält Sulfite
Verdeler Mauro Molino, La Morra - Italien
Wijnmaker Mauro Molino


€ 16,84
0.75l·€ 22,45/L *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
Jahrgangsauswahl
  • Onze bestsellers van Mauro Molino

    Mauro Molino Langhe Nebbiolo DOC
    Mauro Molino
    Langhe Nebbiolo DOC
    € 18,47*
    Mauro Molino Barbera D
    Mauro Molino
    Barbera D'Alba DOC
    € 13,88*
    Mauro Molino Barbera D Alba Legattere DOC
    Mauro Molino
    Barbera D Alba Legattere DOC
    € 26,64*
    Mauro Molino Barolo Gallinotto DOCG
    Mauro Molino
    Barolo Gallinotto DOCG
    € 51,41*
    Mauro Molino Dolcetto Langhe DOC
    Mauro Molino
    Dolcetto Langhe DOC
    € 11,75*
  • SicherheitBeveiliging

    ✓ SSL-codering
    ✓ Bescherming van kopers

  • PreisGoede waarde

    ✓ gunstige prijzen
    ✓ gunstige levering

  • Versand Verzending

    ✓ 8,95 € per pakket
    ✓ Verzending met DPD