Als gepassioneerd sommelier laat ik je graag kennismaken met de wijnstreek Vermentino di Sardegna, een juweeltje in het hart van de Middellandse Zee op het eiland Sardinië, Italië. Deze gewaardeerde regio, die bijna het hele eiland omvat, staat bekend om zijn uitzonderlijke witte wijnen, vooral Vermentino di Sardegna DOC. Het terrein is hier gevarieerd, van de heuvelachtige wijngaarden in het noorden en langs de oostkust tot de vlakkere gebieden in het zuiden. Het verweerde graniet, kalksteen, zand en klei zorgen voor een rijk palet aan bodems die harmoniëren met het mediterrane klimaat om een ideale omgeving voor de druiventeelt te creëren. Vermentino di Sardegna weerspiegelt de essentie van zijn thuisland, een trotse expressie van het terroir. De wijnstokken staan op verschillende hoogtes en geven wijnen met een grote variëteit, met behoud van het typische karakter van de Vermentino druif. Ze hebben een levendige zuurgraad in combinatie met een prachtige verscheidenheid aan aroma's: van florale nuances en citrustonen tot complexe minerale en zilte hints die doen denken aan de nabijgelegen mediterrane kust. Het wijnmaken in deze regio is diep geworteld in de Sardijnse cultuur en wordt van generatie op generatie doorgegeven. Er worden vaak traditionele methoden gebruikt, hoewel moderne technieken ook een plaats hebben gevonden in de kelders, wat de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Als sommelier kan ik bevestigen dat Vermentino di Sardegna uitstekend werkt als aperitief en als begeleider van mediterrane gerechten, vooral vis en zeevruchten. Zijn originele smaken en evenwichtige karakter maken het een genot voor elke wijnliefhebber, zowel kenner als beginner. De wijnstreek Vermentino di Sardegna biedt een bijzondere wijnervaring, een reis door de geschiedenis, cultuur en zintuigen. Je volgende glas kan het begin zijn van een levenslange liefdesrelatie met deze buitengewone wijnregio.
-15%
Prijs tip!
Italië
Witte wijn
aromatisch & frisIncl. 21% VAT, Excl. shipping
Sella & MoscaSella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC€ 12,10 €*
Sella & MoscaVermentino di Sardegna DOC€ 7,81 €*
Sella & Mosca12 Voordeelpakket Sella & Mosca Vermentino di Sardegna DOC€ 90,34 €*
Sella & Mosca6 Voordeelpakket Sella & Mosca Vermentino di Sardegna DOC€ 45,36 €*
Sella & Mosca6 Voordeelpakket Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC€ 71,88 €*
© 2012-2023 perbaccowein GmbH
