Wijngebieden - Highland
meer informatie over Wijngebieden - Highland
-
Onze bestsellers: Wijngebieden - Highland
Balblair
Balblair 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky
€ 312,77 €*
Wijngebieden - Highland
In het pittoreske noorden van het Verenigd Koninkrijk ligt de rijke en prachtige wijnregio Highland. Als sommelier is het voor mij altijd een opwindende ervaring om de kenmerkende nuances en smaken van Highland-wijnen te ontdekken. Deze groeiende regio, die wordt gekenmerkt door unieke klimatologische omstandigheden en ruimdenkende druivenrassen, heeft met succes een indrukwekkende wijncultuur ontwikkeld. De regio is rijk aan landbouw en de wijnproductie levert een belangrijke bijdrage. Wijngaarden strekken zich uit over een verscheidenheid aan microklimaten en bodemtypes, waardoor een indrukwekkende reeks wijnen van opmerkelijke kwaliteit kan worden geproduceerd. Het glooiende landschap en de verspreide waterlopen bieden de wijngaarden volop de gelegenheid om te bloeien, waardoor unieke terroirs ontstaan. De Highland regio wordt gedomineerd door druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir en Shiraz, die zich onderscheiden door hun herkomst en hun vermogen om te gedijen in het koelere klimaat. Elke druivensoort brengt zijn unieke karakter en smaak tot uitdrukking, waardoor Highland-wijnen een opmerkelijke complexiteit en complexiteit krijgen, met elegantie en finesse in combinatie met een boeiende smaakdiepte. De witte wijnen zijn vaak sterk aromatisch, met tonen van vers fruit, bloemen en kruiden. Highland rode wijnen hebben vaak diepe bessentonen, kruidige smaken en een aanzienlijk rijpingspotentieel. Als sommelier waardeer ik vooral de verfijning en diversiteit van Highland wijnen. Ze tonen een indrukwekkend vermogen om te rijpen en tegelijk hun jeugdige frisheid en levendigheid te behouden. Ze stralen een heel speciale harmonie uit die hun oorsprong weerspiegelt en die wijngenot naar een heel nieuw niveau tilt. Samengevat is de Highland regio een uitstekend wijnbouwgebied dat zowel ervaren wijnliefhebbers als nieuwkomers imponeert met zijn karaktervolle wijnen.
trockenIncl. 21% VAT, Excl. shipping
© 2012-2023 perbaccowein GmbH
