Wijn noot: Acantus Roble Cabernet Sauvignon Tempranillo SALE
Fruchtig, gradlinig präsentiert sich dieser rundum gelungene Rotwein im Gaumen. Im Abgang hält der Acantus, was er versprochen hat.
Restzucker:4 g/l / Säuregehalt:
Die 1973 gegründeten Bodegas Olarra meinen es ernst: In dem Örtchen Logrońo, mitten in der Rioja, haben sie ein Weingut errichtet, das architektonisch beeindruckt: Der zentral gelegene Fasskeller wird durch 111 sechseckigen Kuppeln geprägt, die wie eine gigantische Krone wirken. Der Anblick lässt einen zunächst sprachlos zurück, doch hat diese Bauform durchaus einen praktischen Grund: Es werden dadurch Temperaturschwankungen im Inneren vermieden und so für die Fass-Reife der Weine optimale Bedingungen geschafft.
het teeltgebied van de Acantus Roble Cabernet Sauvignon Tempranillo SALE
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