2021 160 Anni Calabria Rosso IGT Ippolito, Calabria

De 160 Anni Calabria Rosso IGT van Ippolito is een uitdrukking van de rijke wijntraditie van Calabrië, een regio in het diepe zuiden van Italië die bekend staat om zijn karaktervolle wijnen. Deze rode wijn eert de 160-jarige geschiedenis van het wijnhuis Ippolito en combineert de essentie van de inheemse druivenrassen van de regio. 160 Anni Calabria Rosso presenteert zich in het glas met een intense robijnrode kleur die anticipatie oproept voor zijn veelzijdige bouquet. In de neus onthult het complexe aroma's van rijp, donker fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden, chocolade en een vleugje vanille, die het resultaat zijn van zorgvuldige rijping in eiken vaten. In de mond is de wijn krachtig en evenwichtig, met zachte tannines en een harmonieuze structuur. De dichte fruitigheid wordt ondersteund door een aangename frisheid die leidt tot een lange, elegante afdronk. De 160 Anni Calabria Rosso is een ideale begeleider van hartige vleesgerechten, pasta met sterke sauzen of gerijpte kaas. Deze wijn is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een eerbetoon aan de schoonheid en diversiteit van de Calabrische wijnbouw. Een must voor liefhebbers van authentieke Italiaanse wijnen.